Río de Arena Torrontés
$ 13.900
Agradable sensación de frescura y delicadeza. Brillante con tonalidades plateadas. Su carácter frutado con notas a durazno y cítricos invade la nariz de una acidez agradable. De entrada voluminosa, se reflejan en boca aromas a la piel blanca del pomelo. Se recomienda disfrutarlo entre 5°C y 8°C. Ideal para acompañar picadas, pastas y empanadas.
Viñedo: Estancia Río de Arena.
Ubicación: Valle Calchaquí, Tucumán.
Sistema de conducción: parral.
Edad del viñedo: 40 años.
Altura sobre el nivel del mar: 1.850 metros.
Tipo de Cosecha: Manual, seleccionando racimos.
Vinificación: Desborre previo con frío. Fermentación 35 días a bajas temperaturas (9°C – 12°C) buscando aromas finos y una fermentación pura. Contacto con lías por 8 meses, en conservación en tanque de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica. Alcohol: 12.5%
Disponibilidad: Hay stock
